陈皮素有哪些药理作用

川陈皮素是一种碳水化合物代谢的促进剂，具有一定的抗血细胞凝集的作用，所以说在抗血栓形成方面，在抗癌和抗菌方面的效果是不错的，另外还具有抗过敏，抗炎症的功效，经常用来治疗癫痫病和用来治疗过敏性的一些疾病。在预防心血管疾病方面也有一定的功效。

药理作用

柚皮苷具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗突变、抗过敏、抗溃疡、镇痛、降血压活性，能降血胆固醇、减少血栓的形成，改善局部微循环和营养供给，可用于防治心脑血管疾病。

物理说明

熔点及溶解度：纯品柚皮甙中结晶水的含量及其熔点因结晶和干燥方法而异，以水作溶剂结晶所得柚皮甙分子中含6～8个结晶水，熔点83℃;而在110℃下干燥至恒重后得到的柚皮苷分子含有2个结晶水，其熔点升至171℃。溶于甲醇、乙醇、丙酮、醋酸、稀碱溶液和热水，常温下，在水中的溶解度为0.1%，75℃时可达10%。不溶于石油醚、乙醚、苯和氯仿等非极性溶剂。

用途说明

苦味剂。本品经水解加氢所得柚苷二氢查耳酮为甜味剂，甜度约为蔗糖的150倍。