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自制减肥沙拉:萝卜生菜沙拉的做法
前面给大家介绍了酸奶果粒减肥沙拉,今天再给小编分享个萝卜生菜沙拉,一起跟着小编来看下。
萝卜可以减肥吗
1、行气、利水,健康消脂
俗话说,冬吃萝卜、夏吃姜,不劳医师开药方。有着小人参之称的萝卜是理气、行气、顺气的超级食补食物,对于慢性疲劳的压力一族、少吃多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖,有瘦身、强体的双重效果哦。另外,萝卜也有极佳的利水功效,让久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚、气虚的MM们,萝卜排毒、排水、养气、气足了、废物和废水排出了,减肥、强身自然都会有效果了。
2、富含酵素,提升代谢
多吃萝卜能有效助消化,而且白萝卜的消化酵素“淀粉”,能补充人体在肠道消耗的消化酵素,多余的消化酵素还可转变为代谢酵素,大大提高身体新陈代谢,改善你的胖体质。
3、热量低、饱腹感超强
吃萝卜能给饱足感,但却不会给你热量。胡萝卜70g只有26卡,白萝卜100g更只有21卡,100g白萝卜的饱足感以相当于你吃大半碗饭哦,不用担心多吃萝卜会长胖哦!萝卜中含有大量纤维,水分也多,吃下一大块萝卜就能让你少吃2口饭,适合胃口大、容易暴饮暴食的MM们。
4、维生素、矿物质,加速代谢
萝卜中含大量的钙、铁、磷等矿物质、维他命B群和维他命C。维他命B群能帮助身体产能,矿物质可以活化酵素分泌,促进身体新陈代谢,让你瘦得漂亮瘦得自然。
5、促进肠道蠕动,排宿便
萝卜有大量的粗纤维,可以促使大肠蠕动,减少粪便、有毒物质停留在肠道的时间。萝卜比一般高纤食物更有利便作用。不但能终结便秘烦恼,宿便也不再囤积体内,隆起的小腹可以变得平坦。除了有助瘦身,还能预防大肠癌、直肠癌等疾病呢!
萝卜生菜减肥沙拉
材料:萝卜、生菜、洋葱、甘蓝各50g,红椒、黑胡椒、沙拉酱各适量。
做法:把樱桃萝卜洗净切成薄片,甘蓝和生菜以及红椒洗净切丝,洋葱剥皮切成小圈。锅内倒水煮沸,然后把甘蓝和洋葱放进去焯一下,捞出沥干水分,之后把所有的蔬菜放入一个较大的盘子里,撒上适量的黑胡椒和沙拉酱,搅拌均匀之后就能吃到非常爽口的蔬菜沙拉了,这款沙拉最大的特点就是热量极低,而且还具有增强新陈代谢的功效。
生菜的营养价值
1.生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;
2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;
3.生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用;
4.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
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(责任编辑:张小凤)
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