快速减肥吃哪些蔬菜好

　　瘦身减肥是现在流行的趋势，想要减肥不仅要坚持运动，合理的饮食也很重要，哪些食物有减肥功效呢?下面来介绍几种超强的减肥蔬菜。

　　1.芹菜——燃烧脂肪的利器

　　芹菜有旱芹和水芹两种，性寒凉，味甘微苦，入肝、胃、膀胱经，含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看，有降脂降压、软化血管的作用，对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果。

　　芹菜清爽可口，味道清香鲜美，与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，而且对皮肤好，可惜芹菜含有吸光剂，吃后晒太阳皮肤容易变黑，这让不少喜欢吃芹菜的MM为之苦恼。