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为瘦美不吃早餐 危害不亚于慢性自杀
对于很多上班族和学生一族来说,早餐似乎一直都是可有可无的一顿,为了赶时间,多少人的早餐就这样被忽视掉了,除了这方面的原因外,很多减肥的朋友为了减肥故意不吃早餐,只要每天少吃一顿饭,似乎就真的能让人瘦下来。专家对此做出了解读,不吃早餐无异于自杀,现在就来看看不吃早餐的坏处吧。
1.不吃早餐容易患消化道疾病
人在经过一夜的睡眠后,肠胃内的食物早已消化殆尽,需要及时补充,如果不吃早餐或者随便吃一点应付了事,就无法满足人们早上对能量的需求,这样一来,午饭的时候人们的食量必定会大增,早上不吃早餐,中午多吃,必定会给胃肠道负担过重,这样一来,很容易导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
2.不吃早餐容易降低大脑功能,影响智力的发展和大脑的发育
人在饥饿状态时,血糖会降低,这样会导致大脑出现障碍,头晕、注意力不集中,记忆力会减退,人很容易感到疲劳,大脑的功能也会受到影响,如果是学生,长期不吃早餐,会导致智力下降。而研究者也在众多的调查中发现,在智力水平相差无几的情况下,吃早餐学生的学习成绩明显高于不吃或少吃早餐者。这也再次证明,如果不吃早餐,人的大脑就会因为营养和能量供应不上,而影响正常的发育和运作,久而久之,记忆力和智力的发展都会受到影响。
3.不吃早餐容易让人体内的胆固醇含量增高
为了研究早餐和新陈代谢之间的关心,英国诺丁汉大学的研究人员对10名正常体重的女性进行了研究。研究人员让这十名女性每两个星期进行两种不同的饮食方案,第一种是早上吃一碗加入低脂牛奶的麦麸薄片,然后在当天的其他时间吃两个主餐和两个小吃。另一种方案则是不吃早餐,但在午餐的时候要吃一份谷类食品,并在当天的其他时间增加两个附加的主餐和小吃。研究显示,不吃早餐,在其他的时间摄入的热量也不少,而且体内的胆固醇水平明显增加,身体对胰岛素的“敏感性”就会降低,研究人员得出的结论是,女性不吃早餐,其他时间并不会因此而减少,这样一来还是容易导致体重增加。如果儿童体内的胆固醇含量高的话,血管中就会出现脂肪纹,而这正是动脉粥样硬化的早期迹象。
4.长期不吃早餐容易患上胆结石
人在空腹时,胆汁中的胆固醇浓度特别高,正常吃早餐的情况下,胆囊会收缩,胆固醇便会随着胆汁排出体外,如果不吃早餐,胆囊就会长期处于收缩状态,长期不吃早餐,很容易让人患上胆结石。
5.不吃早餐减肥更难
很多减肥的朋友经常会有这样的想法,不吃早餐,就可以减少热量的摄入,从而就可以减轻体重实现减肥,貌似不吃早餐的确可以让人减重,但是实际上,不吃早餐后,人们到了午餐的时间会变得非常饥饿,无意识中会吃的过饱,造成机体热量过剩,这样不仅无法减重,还会让人不断增肥,据说,日本的相扑选手,之所以这么肥胖,用的方法便是不吃早餐,只吃午餐和晚餐,可见,采用不吃早餐的方法来减肥的话,只能适得其反,永远都无法实现瘦身的梦想。
6.不吃早餐容易便秘
三餐定时吃的情况下,人的身体会产生胃结肠反射现象,有利于身体排毒,如果不吃早餐成了习惯,人的胃结肠反射作用便会失调,产生便秘,这样一来,人体的排毒便会不畅通,毒素长期淤积在人体中,便会变成痘痘出现在你的肌肤上。长期便秘,毒素始终得不到排出的话,废物和有害物质容易被身体再次吸收,长期便秘会引起腹部胀气,食欲不振等消化道症状,还有可能会引起痔疮、肛裂、便血等病。
7. 女性长期不吃早餐容易老得快
长期不吃早餐,人体只能动用体内储存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干躁、起皱和贫血等,加速人体的衰老。国外相关的研究证明,人在早餐中摄入的营养在其他餐次中很难得到补充,如果不吃早餐或者早餐吃的不好,便会导致全天的能量和营养素摄入不足,严重的还会造成营养缺乏症,如营养不良、缺铁性贫血等。
8. 不吃早餐容易影响人的寿命
人的身体健康主要靠人体生物钟来支配,不吃早餐便会影响生物钟的正常运转,机体得不到充足营养的补充,生理机能就会减退,各种身体疾病也会因此趁机出现,这些都会影响到人的健康长寿。
了解到不吃早餐的种种危害后,你还敢对早餐熟视无睹吗?营养健康的早餐是一天的开始,也是全天能量和营养素的重要来源,一顿营养均衡的健康早餐,不仅可以恢复人体内葡萄糖的含量,还能提高人的思考能力和精神状态,让人一早上就能拥有好的精神状态去工作和学习,早餐不仅要吃,还要吃得更合理,为了健康考虑,早、午、晚餐的比例最好是3∶2∶1,这样一来,不仅可以保证你每天对能量的需求,还能让你的减肥更顺利。
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