这样吃晚餐 保准你变瘦子

肥胖不仅会降低颜值，还会导致很多健康问题，所以很多妹子都把保持身材当作终身信条。但是，到底如何才能有效保持身材呢？有人说节食，科学地说，节食不是减肥的好方法，减肥应该注重控制饮食，尤其是晚餐。
　　减肥法则一、控制晚餐热量
　　瘦身时一天摄取1200卡的热量，分配比重为早餐400卡、午餐400卡、晚餐200卡，水果为200卡。切记多吃高纤维及低热量食用品，才可以在最少的卡路里中吃到最多的东西。
　　减肥法则二、控制晚餐时间
　　减肥者一定要在7点前吃完晚餐或临睡前3小时不要进食，使身体有足够的时间消耗摄取热量，才不轻易堆积在体内变赘肉。
　　减肥法则三、控制酱料摄入
　　食物沾酱是一种西式的吃法，它能在保持食物原有风味的同时，还能随心所欲地添加味道。但是对于减肥者来说，就一定要切忌沾酱了，因为一茶匙的酱就有166卡热量，是瘦身的克星。
　　减肥法则四、自己做饭选用低脂食材
　　做饭蔬菜尽不能少，肉类可选赘肉含量低的深海鱼类或鸡肉，尽量用清蒸或水煮的烹调方式。
　　减肥法则五、饭前吃水果控制正餐量
　　水果一天只能摄取200卡，尽量不要吃高热量的水果，若晚餐真的吃不够，可来个平淡的水果餐，这样不仅吃得饱，热量也不高。 　　减肥法则六、晚餐后适当运动
　　很多人容易发胖除了吃得过多，另一个原因就是缺少运动，尤其是晚餐。晚餐过后即将进入睡眠，胃的蠕动会变差，如果在睡前适当做些运动，加快胃蠕动，食物就不会堆积。但是运动也不可太剧烈，以免影响睡眠质量。
　　减肥晚餐食谱一：鸡肉沙拉+酸奶
　　材料：
　　鸡脯肉，火腿，胡萝卜，各类蔬菜，盐，料酒，胡椒粉，香油，生抽，甜味沙拉酱。
　　做法：
　　1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净，剁成泥状，放入容器内，加入盐，料酒，生抽，香油，胡椒粉，胡萝卜末，火腿末，搅拌均匀，放在一边腌渍一会备用。
　　2.取一小块搅拌好的鸡肉茸，在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中，用炒菜量的油小火略煎就可以了。
　　3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘，吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃，焯的时候水里放些盐和食用油。 　　减肥晚餐食谱二：凉拌芹菜海带虾仁
　　材料：
　　海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。
　　做法：
　　1.首先将海带放进盘子中，倒进水浸泡半个小时，然后取出来放进锅中，煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净，再切成片状，然后打一盘热水并倒入一些盐，将虾仁放进去过一遍后取出来，用冷水冲洗一遍。
　　2.将处理好的三种食材放在一起，然后往里面将所以调味料加进去，搅拌后就可以食用了。
　　减肥晚餐食谱三：蔬菜腐皮卷
　　材料：
　　豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许
　　做法：
　　1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去边角后每张切成四等份，水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，然后切成丝。
　　2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐，加一点清油和味精拌匀作馅料。
　　3.将豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料（豆腐皮的边也放进去），然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。 　　减肥晚餐食谱四：鱼头豆腐汤
　　材料：
　　鱼头1个(约500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙(5克)
　　做法：
　　1.鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。
　　2.煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。
　　3.再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。
　　减肥晚餐食谱五：香菇瘦肉
　　材料：
　　鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
　　做法：
　　1.将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。
　　2.将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁，用电饭锅蒸熟，即可食用。