减肥一日三餐食谱 小孩减肥食谱的一日三餐

减肥食谱应个体化，目前尚无统一的、适合所有人群的有效食谱。减肥不仅要控制饮食，还应与运动相结合，采取针对性的综合干预方案。减肥食谱需要在确定合理的目标体重以及能量总摄入量的前提下，合理分配糖类、蛋白质、脂肪的摄入比例，形成个人减肥食谱，以下三餐可提供参考作用：

1、早餐：酸奶或脱脂牛奶，配合全麦面包以及拌黄瓜、紫甘蓝等蔬菜，还可以吃小米粥配合素菜包，或者是燕麦粥配合鸡蛋饼等；

2、午餐：米饭配合清炒西兰花或西芹牛肉或竹笋牛肉等，饮用大麦茶或淡蜂蜜茶；

3、晚餐：凉拌魔芋、豆腐以及玉米汁，还可以食用菠菜面和冬瓜粥等，可以再适当食用新鲜水果，如山楂、菠萝、橙子等。

减肥食谱可以按照早饭占全热能的35%，午饭40%，晚饭25%来分配，尽量避免饥饿减肥法，要协调运动和饮食。烹饪时应忌高油、高糖、高盐，多选择纤维丰富的糙米、黑米、豆类，以及高纤维蔬菜，如芹菜、菠菜等，有助于减轻体重。

一日三餐减肥食谱的种类

一日三餐减肥食谱的种类，首先要了解人体的营养素有哪些，主要有：第一类是碳水化合物，包括黑米、小米、玉米、薏米和糙米、燕麦、土豆、红薯，这些都属于碳水化合物。第二类是蛋白质，包括牛肉、鸡肉、鸡蛋、鱼、虾、海鲜这一类。第三类是脂肪，比如核桃、杏仁、坚果这一类的脂肪。第四类是维生素，维生素在绿色蔬菜里比较丰富。建议在减脂期间以这四大类食物为主，早餐可以吃这四种食物，碳水化合物加蛋白质、脂肪、维生素都可以进食；中午只吃碳水化合物和蛋白质，还有维生素这一类；晚餐只吃蛋白质，就是只吃肉类和维生素，即蔬菜类，每天吃到八分饱。所有的食物烹饪方法建议无油、低盐，以水煮、凉拌、蒸和烤为主。

小孩减肥食谱的一日三餐

随着生活水平的提高，小孩肥胖发病率也越来越高，小孩肥胖时要注意减少小孩碳水化合物摄入量，但不能够减少蛋白质的摄入量。

小孩在生长发育过程中，蛋白质是各个组织、器官的物质基础，就像盖楼，蛋白质就是砖。因此，蛋白质的量相对比例要比平时高，碳水化合物比例要比平时低，但总热卡的摄入量要减低。

若学龄期小孩出现肥胖，早餐需保证充足的各个营养物质的摄入量，可以喝一杯250ml的牛奶，少量吃一片面包，面包可以加蔬菜、果酱、坚果等，但是主食量不要太大、太多。

午餐可以吃一个荤菜和一个素菜，最多吃1-1.5两饭等。晚餐也是同样的道理，可以吃鱼、青菜，同时可以多摄入水果，其含有丰富的维生素等。碳水化合物的量最好也不要超过1-1.5两，但蛋白质的量不能够摄入太少，可以酌情吃鱼、虾、肉。尤其是晚饭，9点以后不要再吃其它东西。