超健康的减肥食谱推荐1

　　不难发现，许多热爱健身的朋友在日常生活中经常以蛋白质为主要蛋白质，去除蛋黄，因为蛋黄胆固醇高，不利于健身和肌肉增加。那么，你能在减肥期间吃蛋黄吗？

　　减肥期间的饮食是值得我们关注的话题，我们在平时也会经常注意减少高热量的食物。而对于蛋黄的摄入是否会影响到减肥效果，很多人不得而知。下面我们就来介绍一下减肥期间可以吃蛋黄不，对此不太了解的朋友可以通过下文来学习一下。

　　1减肥期间可以吃蛋黄不?

　　减肥期间是可以食用蛋黄的，要知道，一个鸡蛋中的蛋白质含量有一半都在蛋黄中，除此之外，蛋黄中还含有比较丰富的维生素和矿物质，对于减肥人士来说，在少吃的基础上要满足正常的维生素和矿物质的需求，蛋黄可以算是一个质量很高的食物，如果单纯由于那一点点的热量而不吃，那也不是科学的做法，另外，其实一个全蛋的热量是真的不高，也就70~80大卡左右，但由于之前的“胆固醇说”，让大家都对鸡蛋产生了欠佳的印象。

　　2减肥期间一天能够吃几个鸡蛋?

　　虽然鸡蛋的热量不高，但也并不代表能够多吃，一天吃1~2个就好，而且要注意烹饪鸡蛋的方法，避免油煎鸡蛋。可以做荷包蛋、水煮蛋、蒸鸡蛋，这样保留的鸡蛋的营养，也能避免过多热量摄入。

　　3什么时候吃鸡蛋最合适?

　　事实上，你可以随时吃鸡蛋。如果你必须推荐一段时间，建议在早餐和锻炼时吃。早餐吃鸡蛋可以有很强的饱腹感，这可以降低中午暴饮暴食的风险；作为一种运动餐，它可以为你提供足够的蛋白质，加强身体的基本新陈代谢，运动效果也会很好。当然，如果你担心蛋黄中的胆固醇会影响你的减肥效果，你可以吃半个蛋黄和两个蛋清。