减肥大全
春季排毒首推4种食物 不爱吃也要吃
春天不减肥夏季徒伤悲,春天怎么减肥好呢,除了运动,就是饮食方面的问题了,今天这篇文章就主要给大家介绍春季瘦身饮食攻略。
排毒清火——苦瓜
苦瓜中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性,达到排毒和抗癌的作用。正所谓良药苦口,市面上很多减肥产品都是以苦瓜为原料生产的。
利水排毒——枇杷
枇杷中含有粗纤维和矿物元素可以健脾,利水,其中的维生素B1和维生素C能起到很好的减肥效果。每一百克的枇杷肉里含0.4克蛋白质和6.6克碳水化合物。
清肠道毒素——大白菜
大白菜中富含膳食纤维,能促进肠壁蠕动,防止大便干燥,有效的清除肠道毒素的堆积。
排毒养颜——洋葱
大家都知道,洋葱有“吃多了会放屁”这一说法,这样可以有效的排出体内堆积的垃圾毒素,还有就是洋葱可以刺激胃肠的蠕动和消化腺的分泌,能够增加人体的食欲,有助于消化食物,可以疏通大小肠,最重要的就是洋葱中不含脂肪,吃再多也不怕胖哦。
推荐减肥食谱
第一款:首乌肝片
配料:首乌液20毫升,鲜猪肝250克,水发木耳25克,青菜叶少许,绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。
做法:首乌煎汤浓缩,取20毫升药液备用,猪肝剔筋洗净切片,葱、姜、蒜洗净,葱姜切丝,蒜切片,青菜洗净控干。
将猪肝片放入首乌汁内浸蘸(取一半首乌汁),加少许食盐,放适量淀粉搅拌均匀,另把剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。
炒锅置大火上烧热入油,待油热放入拌好的猪肝片滑透,用漏勺淋取余油,锅内剩少量油,下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳,暴炒数分钟,将青菜叶入锅翻炒数次,八成熟时倒入滋汁炒拌均匀,出锅前把葱丝下锅,翻炒即下,起锅即成。
功效:补肝肾,益精血,乌发明目。(首乌即能保肝,又可降脂、降压,木耳有通利血脉之效,无病常吃也能健身益寿。)
第二款:珍珠三鲜汤
配料:鸡肉脯50克,豌豆50克,西红柿1个,鸡蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。
做法:鸡肉剔筋洗净剁成细泥,5克淀粉用牛奶搅拌,鸡蛋打开去黄留清,把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥待用。
西红柿洗净开水滚烫去皮,切成小丁,豌豆洗净备用。
炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,下豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。
功效:温中益气,补精填髓,清热除烦。
第三款:党参枸杞鸡汤
材料:
红枣10粒、党参3钱、枸杞5钱、姜片5片、酒200cc、鸡腿肉适量。
作法:
1.将所有中药材先过水洗一遍。
2.鸡腿肉切块,再川烫去血水。
3.将药材和鸡肉一起放入炖锅中,炖到鸡肉熟烂就可以了。
4.加少备Q调味。
第四款:胡萝卜炖牛肉
原料:牛肉250克,胡萝卜120克,盐、胡椒粉、鸡精、酱油适量。
制作:牛肉焯水,撇去浮末,凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油,开锅后放入牛肉,1小时后倒入胡萝卜,炖半小时左右,临出锅放适量盐和味精。
功效:消除疲劳,增强体能。
第五款:山药排骨汤
材料:
新鲜山药400公克、玉米1根、莲藕200公克、排骨适量。
作法:
1.将所有的材料先洗净。
2.山药去皮后切块,玉米切块,莲藕去皮后切片。
3.排骨先川烫去血水。
4.将所有材料放进锅中,加水煮开,煮滚后转小火炖约30分钟即可。
5.加盐调味。(参考网站:39健康网)
(责任编辑:张小凤)
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